Малосольные огурцы. Пальчики оближешь! Быстрый рецепт – сохраняйте и готовьте
Ингредиенты на 1 кг огурцов:
1 ст. л. без горки соли 0,5 ч. л. сахара 4-5 зубчиков или 1-2 ч. л. сухого чеснока 1 пучок укропа 8-10 шт. перца горошком
Приготовление:
Огурцы тщательно помыть и отрезать хвостики. Можно солить целыми, но вкуснее, если нарезать на четвертинки. Поместить огурцы в пакет, добавить соль, перец, сахар, чеснок и мелко рубленный укроп. Закрыть пакет и потрясти несколько минут, чтобы специи равномерно распределились. Убрать пакет на ночь в холодильник, а утром уже можете наслаждаться вкуснейшими малосольными огурчиками! Приятного аппетита!
